Cilt 2; Sayı 1

İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi
IYYU Journal of PhytoPharmacy

MAKALELER

Mentha pulegium L. (Yarpuz) Ekstrelerinin Fitokimyasal İçeriği, Antioksidan Kapasitesi ve Bazı Bitki Patojenlerine Karşı in vitro Antimikrobiyal Etkisi

Amaç: Bu çalışmanın amacı, tarımsal üretimde önemli kayıplara neden olan fitopatojenik mikroorganizmaların kontrolünde Mentha pulegium L. (yarpuz) bitkisinin biyopestisit potansiyelini araştırmaktır. Seçilmiş bitki patojenlerine karşı in vitro antimikrobiyal etkileri değerlendirilmiş ve bu amacı desteklemek üzere ekstraktların toplam fenolik içeriği ile antioksidan kapasiteleri belirlenmiştir. Materyal ve Yöntem: M. pulegium’un kurutulmuş toprak üstü kısımları metanol ve hekzan ile ekstraksiyon işlemine tabi tutulmuştur. Toplam fenolik içeriği ve antioksidan kapasitesi sırasıyla Folin-Ciocalteu yöntemi ve DPPH radikal süpürme yöntemi kullanılarak belirlenmiştir. Numunenin fitokimyasal profili GC-MS ile karakterize edilmiştir. Antimikrobiyal aktivite, üç farklı konsantrasyonda disk difüzyon yöntemi ile test edilmiştir . Bulgular: Metanol ekstresinin toplam fenolik bileşik içeriği, 5 mg/ mL konsantrasyonda 1458 μg GAE/mL olarak ölçülmüştür. Aynı ekstrenin DPPH radikal temizleme aktivitesi konsantrasyonla birlikte artmış ve en yüksek konsantrasyonda %86,31’e ulaşmıştır. GC-MS analizi, ekstrelerde toplam 50 bileşik tanımlamıştır; öne çıkan bileşikler arasında dihidrokarvil asetat (%9,66), piperiton (%4,84) ve p-menton (%3,5) bulunmaktadır. GC-MS analizi, ekstrelerde toplam 50 bileşik tespit etmiştir; öne çıkan bileşikler arasında dihidrokarvil asetat (%9,66), piperiton (%4,84), p-menton (%3,57), limonen (%3,43), dihidrokarveol (%3,34) ve mentol (%3,18) bulunmaktadır. Antimikrobiyal testlerde, metanol ekstresi C. michiganensis (20 mm) ve F. oxysporum (19 mm) üzerinde önemli bir etki gösterirken, hekzan ekstresi aynı koşullar altında daha düşük bir inhibisyon zonu göstermiştir. Her iki ekstre de Pestalotiopsis sp. (yaklaşık 10–12 mm) karşı benzer aktivite seviyeleri göstermiştir. Sonuç: M. pulegium ekstreleri yüksek fenolik içeriğe ve güçlü antioksidan kapasiteye sahiptir. Özellikle, metanol ekstresinin hem fungal hem de bakteriyel fitopatojenlere karşı önemli antimikrobiyal aktivite göstermesi, M. pulegium bitkisinin çevre dostu bir biyopestisit olarak kullanılma potansiyelini göstermektedir. Tarımda görülen fitopatojenlere karşı M. pulegium’un çözücü bazlı ekstrelerinin incelenmesine dair bilgiler oldukça sınırlıdır. Mevcut çalışma bu boşluğun doldurulmasına katkı sağlamakta ve bitkinin potansiyel uygulamalarına yönelik yeni veriler sunmaktadır.

Ağrı Kesici Olarak Eczane ve Aktarlarda Satılan Bitkisel Ürünlerin Etiket İçeriklerinin Doğruluğunun Saptanması

Amaç: Bu çalışmanın amacı, analjezik etkisiyle bilinen bitkisel ürünleri belirlemek ve İstanbul’daki eczane ile aktarlar aracılığıyla satışa sunulan bu ürünlerin içeriklerini değerlendirmektir. Gereç ve Yöntem: Çalışmada öncelikle literatür taraması ile ağrı kesici özellikteki tıbbi bitkiler tespit edilmiş, ardından saha çalışmasıyla bu ürünlerin satış formları, içerikleri ve etiket bilgileri incelenmiştir. Elde edilen bulgular, bitkisel ağrı kesici ürünlerin halk arasında yaygın olarak kullanıldığını, ancak ürünlerin içerik, ambalaj ve dozaj bilgilerinin eczaneler ile aktarlar arasında belirgin farklılıklar gösterdiğini ortaya koymuştur. Bulgular: Sonuç olarak, analjezik olarak kullanılan 7 tane bitkisel drog incelenmiştir. Ürünlerin denetimi ve toplumun bilinçlendirilmesi, halk sağlığının korunmasında kritik rol oynamaktadır. Yapılan araştırmalar sonucunda, aktarlardan temin edilen bitkisel drogların standart ambalaj ve etiket bilgilerinden yoksun olduğu, belli bir formülasyona göre hazırlanmadığı, hijyenik olmayan ortamlarda saklandığı ve aktarların verdiği bilgilerle ürün içeriklerinin örtüşmediği belirlenmiştir. Buna karşın, eczanelerden temin edilen bitkisel drogların etiketli ve genellikle poşet ambalajlar içerisinde sunulduğu, etiket üzerinde ürünün içeriği ile kullanılan bitki kısımlarına dair bilgilerin yer aldığı görülmüştür. Sonuç: Aktarlardan sağlanan sözlü bilgiler ile ürünlerin gerçek içerikleri arasında ciddi farklılıklar olduğu anlaşılmıştır. Birçok aktarda ürün hakkında verilen bilgilerin ya yetersiz ya da yanıltıcı olduğu gözlemlenirken, eczanelerden temin edilen ürünlerde bilgi tutarlılığı ve içerik standardizasyonunun daha yüksek olduğu görülmüştür. Bu bulgu, ürün güvenilirliği açısından satış yerinin önemini vurgulamaktadır.

Bazı Kurt Üzümü Türlerinin (Lycium barbarum L., L. chinense Miller ve L. ruthenicum Murray) Yetişme Ortamı Özellikleri, Üretim ve Plantasyon Teknikleri

Kurt üzümü, çok yıllık, geniş ekolojik toleransa sahip, vejetatif ve generatif yolla üretilebilen ve doğal yayılışını yaptığı Uzakdoğu’da yüzyıllardır gıda ve geleneksel destekleyici tedavide yararlanılan bir bitkidir. Türkiye’de yeni tanınmaya başlayan bu bitki 2010’lu yıllardan sonra çeşitli illerde, küçük alanlarda üretilmeye başlanmıştır. Bu çalışmada ikincil verilerden yararlanılarak bitkinin ekolojik özellikleri, tohum ve fidan üretimi, toprak hazırlığı, dikim, bakım ve hasat gibi yetiştirme özellikleri incelenmiş, ülkemizdeki farklı iklim ve toprak koşullarındaki adaptasyon potansiyeli ve bilgi ihtiyaçları ortaya konulmuştur. Fonksiyonel gıda, besin, tıp, eczacılık, kozmetik, toprak muhafaza ve süs bitkisi potansiyeli bakımından umut vadeden bu bitkinin desteklenmesi, yetiştirme amacına uygun bölgesel plantasyon denemeleri yapılması ve yaygınlaştırılması gerekir.
ISSN: / E-ISSN: 3108-3587 / YAYIN ARALIĞI: Yılda 3 Sayı / BAŞLANGIÇ: 2025 / YAYINCI: İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi
Istanbul Yeni Yuzyil University – Journal of Medical Sciences © 2025 is licensed under CC BY-NC-ND 4.0 To view a copy of this license, visit http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Bu web sitesinde yer alan tüm içerikler Dergi Yönetimi sorumluluğundadır. Sorumluluk reddi beyanı için tıklayınız.